Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Feudo Arancio

Sempre davvero a punto il bicchiere Feudo Arancio, molto ricco nella disponibilità estrattiva d'aroma, morbido per la piena maturazione delle uve, di buona fragranza residua e di limpida enologia esecutiva. Denso e caloroso il frutto del Dalila 2010, olfattivamente speziato. Più integro e pulsante il Grillo Sicilia 2011, di magnifica, maestosa ricchezza non solo zuccherina l'Hekate Passito 2010, vino di persistenza e insistenza d'aroma davvero deliziosamente massiva. Vino del tasting il rosso Hedonis 2008: potente, tramoso per il suo ricco tannino, il suo linfatico e turgido aroma brilla di prima forza nativa.

Hedonis 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

spezie morbide e dolci su frutto viola vivo. Una pastosa morbidezza da dolcezza glicerica e speziata cremosamente sontuosa. Potenza di clorofilla e mentolo su mora e su prugna, pomi che violaceemente maturi dominano la scena del naso. Un ambiente terso, di solarità tale da aver indotto nelle uve nuances di frutto ultramaturo di eccezionale suadenza speziata. Una massività che al palato è volume, drappeggio ultraviscoso del tatto, grande potenza espressiva. La morbidezza in circolo regge l'onda d'urto dello spessorante tannino, e il suo gusto armoniosamente si compie. La nitidezza enologica della trasformazione tale da rendere il tutto con nitore e vigore privo d'alcun distorsore: cassis!