Archineri Etna Bianco 2011

Sensazioni di Degustazione

una dolcezza di confetto, una maturità e solarità di frutto che tutto glicerinosamente uvoso, limpidamente rende. Viticoltura ed enologia di vertice ci donano questo campione e il suo profumo: pesca allo stato di maturità eccezionalmente e polposamente fusa. Il suo gran manto tutto densamente e polposamente implicando. Bianchi di questa concentrazione son fatti rari nella nostra regione, vini che all'occhio rendono glicerinosi archi di oro, all'aroma nuances di fittezza e di fruttosità radiose. Al tatto solo maestose e viscose carezze. Mai prima a queste concentrazioni nel passato il Carricante, con la sua pesca bianca che domina succosa la sua meravigliosa e distillata uva.