Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Fraccaroli

Le Lugana 100 Anni 2010 e Lugana Doc "La Berra" 2008 pongono morbidamente in luce le doti estrattive della gran maturità al raccolto delle native uve. Di bella suadenza delicatamente speziata la Lugana Doc Superiore Campo Serà 2010, con il "Rosa del Lago" Garda Colli Mantovani Chiaretto 2011 che trasmette le doti di limpida enologia esecutiva del bicchiere dei F.lli Fraccaroli. Il vino migliore del tasting le viticole ed enologiche doti le coniuga armoniosamente in levigatezza di polpa di pera. E' la Lugana "Pansere" Doc 2011, campione di grande equilibrio e nitida fragranza espressiva.

Lugana Doc Pansere 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

fiore morbido, fiore puro, fiore denso d'agrume mandarino, che profumo! Di gran dolcezza nitidissima il suo olfatto: un vino che presenta un mix di frutto, di spezie e di fiore, di gran caratura tecnica, di gran nettezza, di ottima limpidezza, di originario, netto splendore. Sin qui le lodi enologiche: pulizia di trasformazione, grande accuratezza nella protezione dall'ossidazione. Di base quelle viticole, giacchè nessun vino brillerebbe di frutto laddove non virtuoso per l'uva compositiva: una fittezza estrattiva da vino di rango, una maturità al raccolto che è fonte viticola della sua eccellente, solare suadenza complessiva.