Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Asti Spumante Dolce sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Castello del Poggio
Di bella fruttosità speziata la Barbera d'Asti 2009, di tonda suadenza balsamica più evoluta la Barbera d'Asti Masaréj 2006. Quindi un crescendo di frutto di ottima integrità e d'ossidativa illibatezza negli spumanti Moscato d'Asti e nel ciliegioso lampone del Brachetto Piemonte. Splendido l'Asti Spumante Dolce: di armonia acido-zuccherina levigatissima, di gran polpa e ottima pulizia esecutiva. Ottima la performance del bicchiere del Castello del Poggio.

Asti Spumante Dolce sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

quasi perfetto il suo profumo, che allora profonde polpa di uva e di delicatissima pera con dolcezza e briosità che già al primo contatto il naso si perde in ovattate morbidezze di seta, in drappeggi di velluto, in batuffoli di cachemire, per poi congiungersi armonioso alle estreme sofficità suadenti d'un ponfo d'alpaca spumosa. Una virtuosità enologica, la sua pulizia e fragranza d'esecuzione, che la maturità compiuta di una materia prima in aroma luminosamente radiosa, rende di morbidezza gustativa favolosa e di piacevolezza impressiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP8,3
ACQ8,5

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Moscato
Tipo Spumante Dolce
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Lotto B2102

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-05

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ProduttoreCastello del Poggio