Honoris Causa 2008
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
il colore è annunciatore: questo è un gran vino. Ove non così, il suo splendido compositivo ammontare, non così violastro il suo sensorial riverberare. Grande spezia su grande frutto, il tutto ad un livello di pulizia olfattiva che è davvero raro riscontrare. Pulizia e novità di frutto che è tutta dolcezza (si noti, s'avverta quanto amaro monta il sapore quando il profumo arretra in fragranza), tutta suadenza vanigliata e polposa del profilo olfattivo. Un frutto che diviene possente al palato, con gusto dal tannino deciso, ma con polposità estrattive capaci di avvolgere stupendamente morbide sia il tannino, sia il grado alcolico maestoso. Vettore prezioso, possente, vigoroso, che questo poderoso campione porta ad effondersi con magnifico e profondo, persistente inossidato vigore.