Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Doceassaje 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Vinosia
Bicchiere di sempre alta, rara piacevolezza complessiva quello di Vinosia. Enologia di virtuosa pulizia alla base dei profumi netti del Fiano di Avellino 2010 e dell'aromatica Falanghina 2010. Bianco di caratura superiore si conferma il Doceassaje 2010: morbidezza, trasparenza, florealità d'aroma in un manto di densa polposità estrattiva. Molto coinvolgente la briosità rotonda e netta della Falanghina Brut Jade, fra le più integre e pulite fin qui incontrate. Rossi di eccezionale caratura: polpa fitta e morbidezza di splendida misura svelano integri tanto il Negroamaro quanto il suadentissimo Primitivo 2010. Eccezionale la concentrazione del balsamico, speziato Taurasi 2006. Massima la potenza, la cremosa fittezza del Sesto a Quinconce 2007. Uno fra i rossi d'Italia di struttura più monumentale. Un vino da non perdere per la sconfinata possanza della polposità sua prima. Il migliore del tasting è il Neromora 2009: non si resiste alla piacevolezza sensoriale della sua fitta, armoniosissima e illibata premuta di mora. Chapeau.

Doceassaje 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,2
VP7,7
ACQ8,0

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Greco 50%, Fiano 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-28

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ProduttoreVinosia