
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Fattoria di Grignano
Vinsanto del Chianti Rufina 2003
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio25
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di stupenda maestosità estrattiva, la sua concentrazione è pura purea di frutto, di potenza di sole, di glicerina d'uva. E la sua poderosa massa, in equilibrio di sapore è complessa, animata dalla giusta profilatura acida, dalla tannica balsamicità del suo scintillante manto di clorofillose, e vanigliate spezie. Un gran vino dolce, di concentrazione analoga ai migliori Sauterne e Selection de Granes Nobles.
Altri indici qualitativi
QQ5,5
VP7,5
ACQ6,5
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.400 bottiglie
Certificazione B
Medio
Altre Annate
ProduttoreFattoria di Grignano
