Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Federico II° 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Lento
Avvertita e netta la crescita di integrità e morbidezza di cui è attore il bicchiere delle Cantine Lento. Fra i più morbidi e puliti, vividi ed inossidati della regione tanto nella versione bianca quanto in quella rossa. Fra i primi il Contessa Emburga 2010 si distingue per rotondità e nitidezza d'aroma, con il Dragone Bianco 2010 e il Lamezia Bianco 2010 che polposi confermano superiori le doti di morbidezza palatale rilevate. Poi i rossi, con il Tisaloro 2009, l'ancor più balsamico e speziato Lamezia Rosso Riserva 2006 di rotonda armoniosità di gusto, di netta esecuzione enologica. Chiude un grande vino d'eccellenza assoluta. Il Federico II 2008. Cassis e nera mora pulsano in esso con gran concentrazione, con sferica proporzione, con nitidezza e vividità d'aroma da grande campione. Complimenti.

Federico II° 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

da subito nera profonda risplende la sua maestosità estrattiva. Quindi, la vera forza di questo grande vino: la rotonda, polposa suadenza del suo gusto (non terribilmente chinoso o amaro giacchè sovratannico), la fragranza della sua mentosa spezia, la compiuta, morbida, accogliente maturità del suo disidratato frutto. Consistenza e rotondità parimenti surdimensionate in sostanza, fatto raro, possentemente, armoniosamente qualificante. Un contatto sontuoso, un dispiego del sapore che è proporzionata successione di dense e potenti suggestioni e soffusioni avvolgenti. La glassa mentosa del rovere, netta per la sua ottima enologia esecutiva, preziosa a balsamizzare, la moderata evoluzione del profilo, setosa, a carezzare. E poi, soprattutto, la sua meravigliosa integrità ossidativa, che bluaceo all'occhio rende il lampeggiar del suo sontuoso frutto.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP7,7
ACQ8,3

Regione Calabria (Catanzaro)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno Allier, Tronçais e Nevers

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud
Terreno suoli pesanti, poveri di sostanze organiche, fortemente alcalini
Altimetria 500
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Amato
Prima annata 1996

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-07

Altre Annate

ProduttoreLento