Il Fortino 2008

Sensazioni di Degustazione

una zabajonesca potenza di crema di frutto spessa come un muro e potente in grado come un licor di distillato mirtillo puro. Non comune avvertire in vini di questa eccezionale potenza una morbidezza e un'integrità enologica di questo alto tenore. La sua prugna la si gode balsamicamente netta, turgidamente rotonda e avvolgente. In assoluto è poi raro trovare vini di questa massiva, portentosa potenza e concentrazione. Il segno più avvertibile della sua sontuosità, dopo il tatto ultrapolposo, è forse la performance visiva: la fittezza e la viscosità delle arcate lasciate sulla parete del calice son segni che solo i vini ultradensi, grondanti di polpa e d'umore riescono così copiosamente a donare. E dopo la vista, il finale, di lunghezza sperimentabile sol'ove attivato dalla sua maestosità basale.