Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto della Valpolicella Classico 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Corteforte
I classici veneti di Corteforte di sempre più maestosa e morbida ricchezza estrattiva-espressiva. Sontuosi e potenti capolavori dell'uva, di ottima enologia trasformativa. Ai vertici di ricchezza estrattiva nazionale questo bicchiere e tutti i suoi vini. Maestosi infatti tanto la Valpolicella Ripasso Podere Bertarole 2008, quanto l'Amarone Classico XX Anno 2002 e il poderoso Amarone Vigneti di Osan 2003. Vino del tasting il morbidissimo, cremoso Concentus 2007, suo il frutto più integro e turgidamente più vivo. Quindi un Recioto della Valpolicella Classico 2005, pregno di dolcissima mora pura. Complimenti.

Recioto della Valpolicella Classico 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP6,7
ACQ6,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione D

Fascia
Alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-04

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ProduttoreCorteforte