Chapeau sentito alla Cantina Caldaro. Che vini favolosi, che frutto di stupendo nitore, che aroma di linfatico ardore e che sconfinata capacità di evocare floreali fruttosità della natura. Tutti vini da ricordare, ma con la potenza estrattiva del Gewürztraminer Campaner 2010, la dolcezza impressiva del Serenade Castel Giovanelli 2008, la dirompente fittezza tannica e tramosa del Cabernet Sauvignon Pfarrhof Riserva 2008, che più di tutti si lasciano ammirare. Poi la eccellente caratura complessiva del Lagrein Spigel 2009. Un grande vino nella sua purissima mora mentosa e nera. Quindi uno fra i profumi più tersi ed intensi, più abbaglianti e possenti dell'anno, quello del Moscato Giallo Campaner 2010. Una fra le più nitide e luminose, squarcianti essenze di fiore e di frutto che ho mai avuto l'onore e la fortuna d'inspirare. Un vino il cui aroma brillerà per anni inscalfibile vista la sua nativa, stupefacente luminosità d'emissione. Chapeau.