Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Collio 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Russiz Superiore
Morbidezza e consistenza sullo stesso alto piano di valore evidenzia la proposta di Russiz Superiore. I bianchi, tutti ben fitti e suadenti, svelano ottima enologia d'esecuzione. Netto e denso il frutto tanto del Pinot Grigio 2010 quanto del Friulano 2010. La migliore integrità d'aroma, limpida e vivida il Sauvignon 2010, albicoccoso la esprime. E che potenza speziata la mora del Cabernet Franc 2009. Vino del tasting la Riserva degli Orzoni 2007: cresciuto negli anni in volume, in questo millesimo dimostra di tendere alla complessiva eccellenza per la sua ampia suadenza di gusto, l'integrità esecutiva che originano una magnifica souplesse d'espressione. Ciliegia nera e cassis in bordolese, maestosa profusione. Complimenti.

Sauvignon Collio 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,3
ACQ7,8

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia primi di settembre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì
Legno leggera decantazione in barrique

Vigneto

Esposizione sud
Terreno marna ed arenaria
Altimetria 150
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Capriva del Friuli
Prima annata 1998

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-01

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ProduttoreRussiz Superiore