Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Terrelíade

Frutto di grande maturità solare quello dei bianchi di Terrelíade. Potenze e viscosità glicerinose che morbide promanano tanto dall'Inzolia - Chardonnay 2010 quanto dal più turgido e fragrante Grillo Timpa Giadda 2010. E che potenza i rossi, vigore che reca persistenza all'aroma e amplificazione alla suadenza balsamica che al contatto si respira. Poderoso il ribes del Musìa 2009, di nitida enologia esecutiva quello del Nero d'Avola Nirà Sicilia 2009. Il migliore del tasting è il Syrah Sulàri 2009, il più possente e al contempo nitido nell'amarena che sì balsamica, ancor turgida e polposa, distillata vi spira.

Syrah Sulàri 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sempre ben fitto e carnoso questo vino, di olfazione in olfazione sempre più fragrante e pulito all'olfatto, vieppiù intensamente clorofilloso. Chi lo contatta da subito rimane impressionato dalla concentrazione, dalla forza con cui perfino il colore, così opaco si esprime. Il profumo è un manto di polpa di prugna e di visciola dolce, balsamizzata dalle intense spezie del legno. Possente, sentito il tannino al sapore. Poi nel suo lungo persistere, una nuova eco di composta di frutto mentoso, balsamica e avvolgente s'avverte impregnare suadentissima il nostro palato.Un vino di nitida e ancor turgida integrità enologica e ossidativa.