Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Vigneti e Cantine Enrico Morando

Eccellente la nitidezza enologica del bicchiere Vigneti e Cantine Enrico Morando. Il Grignolino d'Asti 2010 soffia lampone puro; il Barbera del Monferrato 2010, visciola di puro turgore d'aroma; il Barbera d'Asti 2010, amarean morbida e vivida. Di eccellente nitore il frutto di bosco, il magnifico lampone varietale del Ruchè di Castagnole Monferrato 2010. Vino del tasting il Monferrato Rosso 2010, davvero vicino all'eccellenza assoluta il suo frutto di mora nera suadentemente, nitidamente floreale e vanigliato di spezie. Complimenti.

Ruchè di Castagnole Monferrato Enrico Morando 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con il suo varietale di flora e lampone, il suo olfatto di purissima nitidezza e d'intensità favolosamente superiore. Un palato armonioso e avvolgente, una ricchezza estrattiva che è glicerinosa, fitta veste viticola al suo enologico bagliore olfattivo. E quindi il profondersi fruttoso, come ubiquo, limpido, del suo tecnico e naturalistico valore.