Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Primitivo di Manduria Elegia 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Produttori Vini Manduria
Non solo il vivido e netto profilo del Salento Bianco Sereno 2010, non solo il vivo turgore ossidativo residuo del Salento Rosato Amoroso 2010, anche il Negroamaro Neama 2010, con la sua dolcezza da assoluta limpidezza trasformativa pone in luce il netto miglioramento di integrità d'aroma dei vini dei Produttori Vini Manduria. Anche i rossi più turgidi e polposi, con il Salice Salentino Riserva 2007 di gran forza speziata, il Primitivo di Manduria Memoria 2008 di linfaceità più illibata. Vino del tasting il Primitivo di Manduria Elegia 2007. Cremosità e fittezza estrattiva da vertice, suadenza, gran fragranza espressiva. Una composta di ciliegia nera e di balsami del rovere di ancora pulsante energia. Complimenti.

Primitivo di Manduria Elegia 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dolce del suo poderoso masso di prugna non amara compiutamente matura, al palato sfoggia un incedere in glicerinosità possente, in concentrazione d'uva e cerasa assolutamente coinvolgente. Si entra in questo violaceo bicchiere di frutto, e la larghezza del suo olfattivo abbraccio in suadenza e vivacità assolutamente favolosa, profondamente ci appaga. Ottima la sensazione di morbidità che, totale, dall'olfatto trasla al palato, non solo senza soluzione alcuna della sua armoniosa continuità, ma senza che neanche si registri una piccola frizione nella sua maestosa rotondità espressiva. Qui non vi è posto per aggressioni, qui è tutto morbido e integro ribes, tutto sfumato e incremato da un composto di balsami vanigliati donati da un limpido rovere.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP7,6
ACQ8,0

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Primitivo
Tipo Rosso
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-23

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ProduttoreProduttori Vini Manduria