Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Brunello di Montalcino 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cantina di Montalcino
La morbidezza del Rosso di Montalcino Doc 2009 della Cantina di Montalcino, polposa si apprezza con armoniosa progressione. Di bella nitidezza enologica esecutiva il Sangiovese di Toscana Igt Poggio del Sasso 2010, ben vivo e turgido nel suo ciliegioso ardore. Stabilmente fra i più morbidi e netti della denominazione il Brunello di Montalcino Docg 2006: la sua fittezza densa di glicerina, la suadenza del suo gusto, la speziosa nitidezza del suo distillato profumo. Virtù che balsamico irradiano il suo carnoso ribes.

Brunello di Montalcino 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di possente consistenza si mostra d'aspetto profondo per quanto opacamente nero, si rivela gustativamente equilibrato per la ricchezza, anche morbida e intensa, della sua prugna, mentosamente speziata. Altissima la consistenza, tale da promuovere potente la diffusione del suo profumo, da rendere sontuoso il tatto del suo gusto carnoso, tale da far insistere assai persistente la sua eco d'aroma balsamicamente vanigliata. Rovere che amplifica la suadenza complessiva senza urtare il profilo del frutto, tutto dalla fluente polposità di questo densamente inglobato, emollientemente, cremosamente incorporato. Di gran nitore enologico esecutivo, un vino di superiore qualità basale quanto di virtuosa tecnica realizzativa.

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP6,8
ACQ7,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Brunello di Montalcino
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 100
Esposizione varie
Terreno misto argilloso ricco di scheletro
Altimetria 200/400
Età viti 5/20

Informazioni Produzione

Comune Montalcino
Prima annata 1988

Fascia
Medio-alto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-21

Altre Annate

ProduttoreCantina di Montalcino