Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bacilò Rosso 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di BioVio
Migliora in integrità, in nitidezza e fragranza il gran bicchiere BioVio. Grande perchè è raro incontrare vini di questa tipologia d'analoga ricchezza estrattiva. Son tutti densi e pieni di sole i bicchieri, con il Pigato di Albenga MaRenè 2010 e il Pigato di Albenga Aimone 2010, di glicerinosa suadenza. Ha potenziale il Granaccia Gigò 2010, ed un bel frutto ciliegioso, turgido si scorge dal Rossese di Albenga U Bastiò 2010. Il vino del tasting è il Pigato di Albenga Bon in da Bon 2010: gran fittezza, gran morbidezza, ottima integrità esecutiva. E densa la sua pera ci dona la sua polpa, morbidamente prima.

Bacilò Rosso 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,6
ACQ6,9

Regione Liguria (Savona)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Rossese 80%, Granaccia 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-20

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ProduttoreBioVio