Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Di Majo Norante

Il Molise che brilla del suo primo viticolo valore. Ciò grazie ad un'enologia di trasformazione massimamente rispettosa del nativo bagliore. La pulizia dolce e pura dell'aroma del Bianco Molì 2010, la suadenza in polpa di pera del Greco 2010, la floreale integrità d'aroma della Falanghina 2010. E la suadenza fruttosa del dolce Apianae 2009, tutte sollecitazioni di armoniosità e nitidezza stupende. Con i rossi aumenta il volume ma non cambia sostanzialmente la frequenza d'emissione. Cielo terso olfattivo e morbidezza anche nel gusto del possente Rosso Molì 2010, del nitido turgido cassis del Sangiovese 2010. Vino del tasting il Don Luigi Riserva 2009, stabilmente fra i rossi più cremosamente maestosi del Molise. Complimenti a Di Majo Norante, un bicchiere che grande designa ed illustra la sua piccola regione.

Don Luigi Riserva 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza al naso, ove gran sta per decisa, morbida, potente, integra. Uno per uno esplodiamo questi aggettivi che il vino in esame qualificano. La decisione nell'espressione d'un vino sta nella sua ricchezza, nella fittezza del suo estratto: nel campione in esame più che eccellente. La morbidezza nel virtuoso balance delle sue sostanze compositive: fitti tannini, dolcezza, polposità e acidità in proporzione armoniosa. La potenza nella profondità, nel calore, nell'energia del manifestarsi e dell'avvertirsi delle note olfattive e gustative: maestose. Infine l'integrità, che vale la nitidezza, la suadenza del profumo-sapore del suo balsamico frutto signore, la visciola, da questo vino per viticoltura ed enologia distintive, come si è descritto dolcemente, potentemente impolpata.