Bianchi di rara suadenza propone Brogal Vini. Che meravigliosa morbidezza al gusto sfoggiano l'Antigniano Nido del Falco 2010, l'ancor più rotondo, dal volume e turgore di frutto alsaziano Bizante Antigniano Bianco 2010. Virtuosità di campagna e cantina che il Rosso Umbria Ru? 2009, conferma di volume maestose. Una cremosità da alta concentrazione estrattiva cui seguono mrobidezze e dolcezze d'aroma da alta enologia trasformativa. Complimenti, armoniosamente, nitidamente avvertita la crescita complessiva in valore di questo bicchiere.