Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Tenuta Santa Croce
Quale eccellente acquisizione di nitidezza e integrità enologica esecutiva pongono in luce le nuove annate di Tenuta Santa Croce. Profumi specchiati e fruttosamente illibati quelli del Pignoletto Frizzante, del suadente, anche potente Sit a Montuì 2010. Ma il più alto nitore di fiore lo propone la Barbera 2010: così netta la sua amarena, così limpida, nuova e viva da profumare di viola. Mora speziata limpidissima quella dell'Al Campédi 2009, rossi di piacevolezza e definizione superiore. Vino del tasting il Camerlò 2009: un frutto bordolese di gran ricchezza, di eccellente souplesse, di mirabile integrità d'aroma. Complimenti per la radicale crescita qualitativa qui intervenuta.

Sauvignon 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,7
ACQ6,9

Regione Emilia Romagna (Bologna)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto tc00511

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-05-26

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ProduttoreTenuta Santa Croce