Giuseppe Brancatelli 2009

Sensazioni di Degustazione

gran carnosa, porosa, cremosa potenza di tannino, di mora e di spezie. Melangiato di balsami lignei il suo profumo, forte di una base di frutto polposa e pingue in consistenza, dispensa dolcezza e suadenza gustativa di fittezza avvolgente. Colore, densità del profumo e viscosità del contatto al palato di superiore tenore. Abbondanza di sostanze in soluzione davvero bilanciata nel merito compositivo. La morbidezza pastosa della sua glicerina contra e ammortizza equilibratamente l'inspessente fittezza del tannino. Ottima nitidezza nella trasformazione enologica, limpidezza e calibrazione del rovere all'origine della pulizia, della mentosa fragranza del suo persistente e integro aroma.