Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ornellaia 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Ornellaia
In grande aumento di nitidezza enologica esecutiva, di turgore e vigore ossidativo residuo, si rivelano della consueta ricchezza e morbidezza di sempre le esecuzioni della Tenuta dell'Ornellaia. La rotondità di pesca delicatamente speziata del Poggio alle Gazze 2009 è una densa carezza di fruttosità radiosa. Il Masseto è una vera, autentica forza della natura, potentato di frutto vieppiù armoniosamente polposo e polpante, di concentrazione e possanza sublime. Il Le Volte 2008, con la sua turgida ciliegia nera si rivela tramosamente polposo. L'Ornellaia 2007, capace di coniugare massa a potenza con suadenza armoniosa. Chiude l'Ornellaia 2008, dalla linfa e dalla dolcezza ancora più nuova, più integra in novità ossidativa e di maggior forza penetrativa. Un fuoriclasse di eccezionale rotondità e turgore nonostante la fittezza maestosa. Certo la migliore annata di sempre. Un gran vino nel suo carnoso inceder bordolese. Complimenti.

Ornellaia 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

legno cristallino stupendo, e frutto di eccezionale consistenza, di maestosa portanza e d'avvolgente suadenza. L'ensemble è di dolcezza nera pura, mentosamente, speziosamente nuova, con la polpa del frutto che ingloba la spezia, la avvolge e la ingloba suadente senza esserne neanche parzialmente sopraffatta. L'assorbe e poi la rende, di vanigliosità dolcissima. Di base un'uva spettacolare in fittezza, di eccezionale turgore ossidativo residuo. L'intensità superiore la reca la vena acida, tutta intensità e vigoria d'effusione olfattiva, al palato tutta carnosità croccante e succosa. La nitidezza enologica di trasformazione: sigillo-suggello alla trasparente cristallinità del tutto. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ9,9
VP6,0
ACQ8,0

Regione Toscana (Livorno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 27%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 4%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 140.000 bottiglie
Certificazione F

Vinificazione

Vendemmia settembre, prima metà di ottobre
Fermentazione 10/14 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 97
Esposizione sud-ovest
Terreno marini, alluvionai, vulcanici
Altimetria 50/110
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Castagneto Carducci
Prima annata 1985

Fascia
Molto alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-08-26

Altre Annate

ProduttoreOrnellaia