Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Tajad Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Le Vigne di Alice
Bollicine di virtuoso e qualificante nitore enologico propone Le Vigne di Alice. Bicchiere in grande ascesa quanto a integrità enologica esecutiva. Che bella trasparenza rivela l'uva floreale del Prosecco Extra Dry 2009. Polpa morbida e cremosa dal Tajad Brut, di pera e banana di gran morbidezza gustativa dal rotondo Prosecco Brut Doro. Vino del tasting l'Osé Brut. Una successione di consistenza, equilibrio e integrità il cui effetto è un morbidissimo spumare di frutto.

Tajad Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP8,1
ACQ7,8

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Spumante
Vitigni Prosecco

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Prosecco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto cn034

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-30

Altre Annate

ProduttoreLe Vigne di Alice