
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Bindella
Nobile di Montepulciano Riserva 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
v'è frutto morbido, maturo e dolcemente speziato. Ve ne è non poco: un frutto avvolgente, prugnoso, carnoso, capace non appena deglutito di esplodere morbido il gusto della sua polpa di prugna polpante. Crema aromatica balsamicamente proattiva, di integrità ossidativa residua sanguignamente violacea, praticamente inintaccata. Vino di virtuose doti vitoenologiche stando alla tendenza del suo aroma, sempre suadente e mai scura. Non qui, in questo campione non v'è traccia di sulfureo alcuna, no vibrazioni volatili, sì morbidezza piena, sì armoniosa suadenza gustativa.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP7,4
ACQ6,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Certificazione A
Medio
Altre Annate
ProduttoreBindella
