Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Torre Rosazza
Si riannuncia a livelli di pregio davvero notevoli il bicchiere di Torre Rosazza, fra i primi ad avviare il Rinascimento Enologico in Friuli eccolo ribrillare denso e nitido nel suo frutto. Avvolgente e denso il Friulano 2009, delicato e potente nella Ribolla Gialla 2009, carezzevole nello Chardonnay 2009 e nel bilanciato Ronco di Masiero 2009. Di gran dolcezza speziata nel caso del Picolit 2008. Di bordolese suadenza e corposità nel Cabernet Sauvignon 2008, potente e ancora più intenso nel Pignolo 2007. Di gran caratura la mora balsamica per le linde spezie del Bandaròs 2007: vino del tasting vista la misura e la persistenza della sua ricca livrea d'aroma. Complimenti per i progressi attualizzati.

Cabernet Sauvignon 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,8
ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.500 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-12

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ProduttoreTorre Rosazza