
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cinzano
Asti sa
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la classe di questo bollicine nel turgore e nel nitore del suo setoso, felpato spumare. Nell'aroma primo di così candida, uvosa espressione. La classe nella proporzione degli addendi gustativi costitutivi: l'acidità fragrante, la morbidezza avvolgente, il rustico, l'amaro completamente assente. Un'intensità espressiva figlia di rilevante concentrazione. Suadenza che è armonia e tecnica definizione. Mai le sue uvose carezze sì bilanciate e polpose ove non sì prestanti in enologico candore e inossidato vigore.
Altri indici qualitativi
QQ11,1
VP8,7
ACQ9,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Moscato d'Asti
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.300.000 bottiglie
Economico
Altre Annate
ProduttoreCinzano
