Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Asti sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cinzano
Spumanti di superiore nitidezza enologica esecutiva presenta Cinzano. L'uva fragola del Brachetto d'Acqui Gran Cuvée si porge netta e polposa. Il Pinot Nero Brut Oltrepò Pavese si dona con una suadenza gustativa deliziosa, il Rosè Dry ha un frutto ciliegia di fragranza armoniosa quanto briosa. E l'Asti è un fuoriclasse in nitidezza enologica esecutiva. Uva pura della integrità d'aroma d'un fiore. Complimenti per una realizzazione di tecnica così rispettosamente pura.

Asti sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
30
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di fragranza olfattiva, di stupenda, eccellente profumosità la versione di quest'anno. E nonostante i vani, reiterati tentativi di cogliere con profonde olfazioni, inflessioni, difetti, carenze in integrità e in nettezza di frutto, ogni olfazione un'uva cristallina e succosa, diamantifera e pura, nitidamente e polposamente rimanda totale. Una fragranza odorosa d'assoluta natura, con il fico, l'arancio, l'agrume, pomi che donano la stessa favolosa aromaticità della loro più pura essenza. Il suo manto di polpa uvosa e viscosa, tutto fragrantemente, dolcemente, briosamente al gusto ricopre.

Altri indici qualitativi

QQ11,3
VP9,0
ACQ10,1

Regione Lombardia (Milano)
Tipologia Moscato
Tipo Spumante Dolce
Vitigni Moscato

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Moscato

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.895.448 bottiglie
Lotto ntm123

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-05-14

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ProduttoreCinzano