Cresce ove è più preziosamente utile il bicchiere Bibbiano, in integrità d'aroma, ed in modo anche assai avvertito. Complimenti, il turgore guadagnato è forza espressiva, linfa viva dell'uva nativa. Che spinge adesso ciliegiosa e viola tanto nel Chianti Classico Montornello 2008 quanto nel più balsamico Chianti Classico Riserva Vigna del Capannino 2007. Di superiore caratura il Domino 2008: maestoso nel suo poderoso estratto, avvolgente, suadentemente proattivo. Complimenti.