Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Kastlet Cabernet-Lagrein 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Loacker Tenute
Consistenze da brivido nei vini di Loacker Schwarhof. Viticoltura mirabile che reca fittezza massima alla varietale aromatica espressione. Il denso Sauvignon Blanc Tasnim 2009, il polposo Chardonnay Ateyon 2008, il cremoso Gewürztraminer Atagis 2009, campione di spessore estrattivo veramente maestoso. Enologia rispettosa e tecnicamente non invasiva stando al loro nitore, alla limpidezza olfattiva del Morit St. Magdalener Classico 2009 e del Cabernet-Lagrein Kastlet 2007: vivo, turgido, violastro nonostante il suo poderoso speziato. Il migliore del tasting assomma virtù enologiche a eccellenza della materia prima di base. È il Lagrein Riserva Gran Lareyn 2007: monumentale la sua fittezza, esplosiva in nitidezza e linfaceità la sua splendida composta di mora. Complimenti.

Kastlet Cabernet-Lagrein 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP7,0
ACQ6,8

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet 60%, Lagrein 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di ottobre
Fermentazione 30 giorni
Legno barrique, tonneaux, grande botte di rovere

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud
Terreno argilloso, calcareo
Altimetria 400-450
Età viti 10-20

Informazioni Produzione

Comune Bolzano
Prima annata 1990

Fascia
Medio-alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-10

Altre Annate

ProduttoreLoacker Tenute