Il Verdicchio Coste del Molino 2009 di Monte Schiavo è certo fra i più a punto e più piacevoli del millesimo e della denominazione. Rotondo, suadente, mai rustico o piccante quanto suadente e fragrante. Ma di bella polpa e di rilevante equilibrio gustativo son tutti i bianchi, con il Verdicchio Pallio di San Floriano 2009 che spicca per bevibilità immediata. Distintivo anche il valore dei rossi, con il Lacrima di Morro d'Alba Pansé 2009 dal varietale in bella evidenza, il Rosso Conero Conti Cortesi 2008 di gran potenza speziata. Vino del tasting il Sassaiolo Superiore 2008: potenza, volume e spessore, suadenza, rotondità e vanigliosità speziata. Complimenti.