Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lungarno Fattoria di Calappiano 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fattoria di Calappiano
Tre vini di caratura eccezionale dalla Fattoria di Calappiano. Il Chianti Vinciano 2009 brilla per pulizia enologica esecutiva, il suo ribes risaltando in integrità ossidativa. Il Chianti Riserva Vinciano 2007 svela ricchezza compositiva da fuoriclasse assoluto. La densità del suo manto origina la sua meravigliosa persistenza aromatica espressiva. Il Lungarno 2008 è un grande vino. La sua mora, nera brilla d'ardor linfatico, di magnifica limpidità tecnica esecutiva. Complimenti, un bicchiere di raro, complessivo valore.

Lungarno Fattoria di Calappiano 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto e spezie al massimo della potenza e densità glicerinosa solare utile, eppur di dolcezza e fragranza linfacea. Un cassis nuovo di nerezza e mentosità stupenda. Tutto è placido a questi sontuosi, solari livelli di compiuta maturità di frutto. Poi al palato, è di nuovo impressione di fittezza: col suo manto che si fa viscoso tanto spesso. Ciò, nonostante il suo alcol imperioso, che per quanto intensamente soffia e profondamente tira, sempre di polpa d'estratto risulta abbondantemente vestito. Allora la sua forza è potenza di spessore, vigore intenso d'espressione, con la nitida fragranza (concessa da eccellente enologia su splendida viticoltura) capace di persistere a lungo, sempre favolosamente viva, siccome pulita, rotonda, bananosamente armoniosa. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP6,7
ACQ7,2

Regione Toscana (Pistoia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Colorino 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 11.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia intorno alla metà di settembre
Fermentazione 8/10
Legno rovere

Vigneto

Superficie 50
Esposizione sud ovest
Terreno collinare costituito in prevalenza da substrati arenacei, calcareo-marnosi, da scisti argillosi e da sabbia con presenza di alcuni ciottoli o sassi di galestro (detti Scheletro in linguaggio tecnico)
Altimetria 500
Età viti 4/5

Informazioni Produzione

Comune Vinci

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-11

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Calappiano