
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Gemma
Nebbiolo Bricco Ruja 2009
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran morbidezza di frutto possente, alcolico. La polposità della base, la sua turgida vivacità prima, la nettezza enologica dell'esecuzione tali da far risaltare nitide e vigorose le sue gran doti. Anzitutto quelle estrattive, concentrazione che è poi una generazione di sensazioni potenti, persistenti, fittamente espressive. Quindi quelle dell'equilibrio: l'acidità intensamente vibrante, la tannicità con la profilante acida nella morbidezza ben avvolte. Incede quindi armonioso e pastoso anche al gusto, dopo aver conquistato all'olfatto con la sua purea di glicerinosa visciola ben scura. Infine le doti più puramente enologiche: un nitore d'aroma vivido, ossidativamente inintaccato e primo. Una visciola viola quasi nera.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP8,0
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione A
Contenuto
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ProduttoreGemma
