Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Casa Benna

Già raro e virtuoso per nettezza e turgore residuo il binomio Gutturnio Classico Superiore 2007, Gutturnio Classico Riserva 2007, è la Bonarda 2009 di Casa Benna ad entusiasmare il degustatore. Un viola la cui vivacità, la cui stupenda tinta di ciliegia compiutamente matura, trasuda limpida e dolcemente definita in ogni sua olfattiva, gustativa, aromatica postura. Certamente una fra le migliori espressioni varietali del millesimo. Complimenti.

Bonarda 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che frutto morbido e immediato, gran crema di ciliegia viola quanto viva. Un po' scuro e carnoso al profumo, è al palato che morbido conquista. La sua gran massa che va giù con una favolosa facilità di beva. Armoniosità, sfericità, scivolosità che è suadenza e perfetto dosaggio dei componenti. Questi davvero molto ricchi, polpanti densi e di turgor roboanti. Una fase visiva di assoluta bellezza: una tinta in cui una confettura di mora, viva, profonda, scura, luminosissima ancora vi pulsa.