Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Perusini Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Az. Agricola Perusini
Davvero molto ricche le uve del Pinot Grigio 2009 di Perusini per donare un vino tanto potente e solare. Più delicatamente floreale il Sauvignon 2009, di gran morbidezza lo Chardonnay 2009. Ma quest'anno sono i rossi ad impressionare: in tutti un gran frutto. Fortemente speziato nel Rosso del Postiglione 2008, di eccellente turgore nel Refosco 2008, cioccolatoso nel Merlot 2008, di eccellente integrità enologica esecutiva nel caso del Cabernet Franc 2008: suo il più intatto e lindo varietale. Vino del tasting il Merlot Etichetta Nera 2008: volume espressivo, potenza e struttura, nitore e vigore aromatico da grande campione. Complimenti. Un produttore che continua ad attualizzare, a sviluppare valore.

Perusini Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,2
ACQ6,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Ribolla Gialla 70%, Chardonnay 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Lotto 2003

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

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ProduttoreAz. Agricola Perusini