Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bianco di Custoza Vigne Alte 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Zeni 1870
Bicchiere di piacevolezza media complessiva sempre più qualificante Zeni. Molti i vini valevoli d'attenzione e di note di merito. Fra i più enologicamente puliti, richiedono cenno il Valpolicella Classico Vigne Alte 2009, il Bardolino Vigne Alte 2009, il Lugana Vigne Alte 2009 e il Bianco di Custoza Vigne Alte 2009. Ognuno dai profumi irreprensibilmente puliti ed ossidativamente integri, ognuno ci dona un richiamo varietale di grande nitidezza e di vivissimo turgore. Se si cerca la morbidezza si scelgano il Recioto della Valpolicella Vigne Alte 2008 e il Bardolino Chiaretto Marogne 2009, di suadenza gustativa entrambi stupenda. Ora la concentrazione, ovunque su alti livelli, nel caso del Valpolicella Ripasso Marogne 2008, del Cruino 2008 e del Corvar 2008, si fa veramente maestosa. Vini capaci di unire detta potenza ad una morbidezza gustativa sempre avvolgente. Vino del tasting l'Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2007: un gran vino quanto a maestosità e armoniosità compositiva. Una crema di prugna e mentolo di formidabile morbidezza, di favolosa persistenza espressiva ed impressiva. Complimenti, un bicchiere di superiore versatilità e valore.

Bianco di Custoza Vigne Alte 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,5
ACQ8,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Bianco di Custoza
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Garganega 40%, Trebbiano 10%, Chardonnay 30%, Tocai 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

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ProduttoreZeni 1870