Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Assai 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tenute Cardinale
Due gran rossi e un Fiano Donna Giulia 2009 di gran solarità e densità di frutto presenta Tenute Cardinale. L'Assai 2009, tale di nome e d'estrattivo fatto. Un blocco turgido e pastoso di frutto che oscilla, fra il viola e il nero, fra il polposo e carnoso. Quindi l'Aglianico Priore 2007: che gran morbida voce, che pastoso e cremoso, morbido manto di frutto e di balsameggianti spezie. Un vino di morbidezza mentosamente sontuosa.

Assai 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,7
ACQ8,1

Regione Basilicata (Potenza)
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

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ProduttoreTenute Cardinale