Pinot Grigio 2008

Sensazioni di Degustazione

fra i migliori varietali dell'anno: per la sua fitta densità, per la sua piena morbidezza, per la nitidezza e la dolcezza con cui sempre si avverte, evidente e avvolgente, la sua morbida, succosa, mai amara polpa di pera. E così come lunga, ininterrotta, la serie di vocaboli deduttivamente descrittivi, così, intensa e continua ogni parola s'avverte in nitida sofficità di sensazioni. In particolare questa annata ce ne fornisce una versione superiormente performante in suadenza, in intensità e vigore della sua polposa e speziata espressione. Un'applicazione enologica tecnicamente in nitidezza virtuosa, e la sua dolcezza che si spinge in più di qualche bagliore, alla purità del floreale.