Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Franc Annia 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Le Favole
Con le grandi uve qui trasformate, a Le Favole basterà anticipare un filo la raccolta delle bianche per vedere innalzati sostanzialmente i valori in integrità dei suoi vini. Campioni della fittezza del Friulano Bosco Bando 2009, della cremosa fittezza glicerinosa del Traminer Aromatico Bosco Bando 2009 dove ancor più turgidi e meno solari conquisteranno di certo. Nitore e turgore ossidativo intatto che qualificano il brioso Prosecco Extra Dry Le Favole. Ben turgido il Refosco Bosco Bando 2008, ciliegioso, ancor più carnoso il Cabernet Sauvignon Bosco Bando 2008, suadentemente sfumato di spezie al profumo. Vino del tasting il Cabernet Franc Bosco Bando 2008: ottima la sequenza morbidezza-freschezza che con tanta fittezza e potenza, sì mentosa e persistente propone.

Cabernet Franc Annia 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

festa dei sensi son vini come questo. Comunicano forza e potenza vitale della natura sin da quando li si guarda. Cos'altro, se non entusiasmante abbondanza di vivacità produttiva della terra, il rosso nerastro e viola, impenetrabile come inchiostro, della tinta di questo vino. Per ottenere colorazioni sì forti, che lavorio, che pompaggio di succhi, che estrazione massiva, che filamentosa polpa la natura ha dato. Che spettacolo di profumi è questo naso. Ci si sente prugna, tanta, ma poi mora, ribes, ciliegia nera e visciola, tutte ammassate. Il tutto con una nitidezza enologica d'esecuzione avvertitamente, speziosamente sentita.

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP8,4
ACQ7,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Pordenone)
Tipologia Cabernet Franc
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Franc

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Cabernet Franc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-24

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ProduttoreLe Favole