
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Le Favole
Cabernet Franc Annia 2008
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
festa dei sensi son vini come questo. Comunicano forza e potenza vitale della natura sin da quando li si guarda. Cos'altro, se non entusiasmante abbondanza di vivacità produttiva della terra, il rosso nerastro e viola, impenetrabile come inchiostro, della tinta di questo vino. Per ottenere colorazioni sì forti, che lavorio, che pompaggio di succhi, che estrazione massiva, che filamentosa polpa la natura ha dato. Che spettacolo di profumi è questo naso. Ci si sente prugna, tanta, ma poi mora, ribes, ciliegia nera e visciola, tutte ammassate. Il tutto con una nitidezza enologica d'esecuzione avvertitamente, speziosamente sentita.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP8,4
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Cabernet Franc
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLe Favole
