È davvero sull'ottima strada il bicchiere AgroGento, un recupero di fragranza, di nitidezza, di integrità ossidativa che è tutto... frutto! Fragrante e avvolgente il potente Grillo Calancùni 2009, di gran portanza estrattiva, cremoso e avvolgente per il suo dolce balsamo di spezie il Timoleonte 2007. Vino del tasting il Nero d'Avola Carrivàli 2008, un vino completo e di superiore rango. Alti estratti, gran morbidezza, fusione frutto/spezie calibratissima e balsamicamente suadente. Complimenti.