Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eburneo 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di La Spina
Cresce sempre più fitto e possente il valore del bicchiere La Spina. Vini figli di massive e polpose uve, di gran maturità solare al raccolto. L'Eburneo 2009 è bianco di poderoso impianto. Il rosso Merlato 2009 è turgido, vivido, densamente glicerinoso. Gran suadenza balsamica effonde suadente e persistente il Rosso Spina 2008. Vino del tasting il Polimante della Spina 2008, peso estrattivo pressoché massimo, il suo gusto brilla anche per armonia, il suo aroma nitido, da virtuosa enologia. Complimenti.

Eburneo 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,4
ACQ7,2

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grechetto 50%, Trebbiano Spoletino 40%, Malvasia di Candia 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-22

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ProduttoreLa Spina