
Laccento Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2009
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
v'è sempre un punto massimo ove il profumo in dolcezza arriva a vibrare. Qui in questo vino invece, di lì ci si move. Una nota di altissima, lindissima linfa floreale, che in nessun modo scosta dalla sua sublime fruttosità originale. Una vena di dolcezza di fiore e di frutto di altezza, di lirismo, di cristallinità assolutamente, essenzialmente naturale. Lampone, viola, ciliegia marasca e rosa, d'intensità e fragranza semplicemente fenomenale. Dopo l'effetto sensibile, la causa essenziale. Il campione in esame ha ricchezza di estratti, equilibrio del gusto, aroma di nitidezza enologica esecutiva assolutamente eccezionale. Un archetipo di riferimento tanto viticolo quanto enologico d'assoluto valore mondiale. E poi il suo fittissimo e morbidissimo lampone, che senza fine sublime aroma non può smetter d'irradiare.
