Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano Minutolo Puglia Igt 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tenute Girolamo
Qui la potenza del frutto è davvero estrattivamente eccezionale. Una serie di rossi di fittezza e portanza impressiva, di gran morbidezza, da sviluppare ancora solo in integrità d'aroma. Li si può puntare più sul turgore, che cremosità maestose come quelle del Tàbara 2006 e del Primitivo Vendemmia Tardiva 2008, ove più fulgide, conquisteranno con ancora maggiore naturalità e suadenza. Di gran rotondità anche il Pétrakos 2006, con il Pétroma 2006 vino del tasting. Ricco e sontuoso come gli altri, ma il più vivido in polposità e in nativo omore. Complimenti.

Fiano Minutolo Puglia Igt 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,8
ACQ7,6

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Fiano
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Fiano 85%, Verdeca 10%, Bianco d'Alessano 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-22

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ProduttoreTenute Girolamo