Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Franc Collio 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Russiz Superiore
La morbidezza dei bianchi di Russiz Superiore è suadente, avvolgente e polposo dato di fatto. In particolare quella del Pinot Bianco Riserva 2006, di delicatezza armoniosamente speziata. Ben avvolgente seppur d'aroma croccante quella del Sauvignon 2009, squisitamente meloneggiante quella del Pinot Grigio 2009. Sontuosa per la rara ricchezza estrattiva quella del Col Disôre 2008: bianco di superiore concentrazione e morbida volvenza. Poderoso in disponibilità di estratti il Merlot 2007: un ribes maestoso poi avvolgente e nitido e fragrante. Vino del tasting il Riserva degli Orzoni 2006: non solo una pastosità da campione e un profumo netto e balsamicamente intenso: la sua souplesse morbido/tannica del gusto è da fuoriclasse in rotondità ed equilibrio di sapore. Un bicchiere che cresce deciso, complimenti.

Cabernet Franc Collio 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,2
ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Cabernet Franc
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Franc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Franc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 15/20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione prevalente Sud-Ovest
Terreno marna arenaria
Altimetria 150
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Capriva

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-22

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ProduttoreRussiz Superiore