Veramente virtuosi nell'esecuzione enologica i due vini dolci presentati quest'anno da La Versa. Raro trovare Sangue di Giuda della purezza d'aroma del I Roccoli 2009: irresistibile la sua briosa premuta di mora. Allo stesso modo favolosa in uva, la satinata e densa crema di frutto del Moscato Volpara 2009, limpido in aroma come ancora in bacca. Di gran potenza acida il Riesling Renano Roccolo delle Fate 2009, di ciliegiosità tannicamente tramosa la Bonarda Rovescala Cabella I Roccoli 2009. Quindi un glicerinoso Brut La Versa Cuvée Storica, un avvolgente Brut Rosé Cuvée Storica. Della consueta superiore classe il Testarossa Brut 2005, stabilmente, maestosamente e morbidamente fra i migliori Metodo Classico d'Italia. Complimenti.