Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano di Avellino 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Feudi di San Gregorio
Pochi altri produttori non solo in Campania, ma in Italia, son capaci di sviluppare qualità su quantità come Feudi di San Gregorio. Una garanzia di valore e morbidezza che è costante negli anni non solo nella produzione dei bianchi. Il Taurasi 2006 ad esempio è certo fra i migliori della denominazione e del millesimo. Il Serpico 2007, il Patrimo 2007 esprimono con eccezionale concentrazione ed equilibrio il loro favoloso ammontare di polpa e d'aroma. Di suadente souplesse il Rubrato 2008, il suo cassis speziato rende avvolgente questo vino che dei rossi di Feudi è la più diffusa bandiera. Davvero carezzevolmente glicerinoso il ciliegioso rosato, enologicamente assai ben definito. In attesa della nuova annata del gran cru Campanaro, fra i bianchi svetta la Falanghina Serrocielo 2009: equilibrio acido/morbido del gusto eccezionale, gran nitidezza e integrità ossidativa al profumo. Il tutto in un manto estrattivo che del suo suadente gusto è levigato e setoso guanto. Rotondità e gran piacevolezza che distinguono anche i Greco e i Fiano, in particolare il delicatissimo Fiano d'Avellino Pietracalda 2009 e l'armonioso avvolgente Greco di Tufo Cutizzi 2009.

Fiano di Avellino 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,3
VP7,9
ACQ9,1

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 500.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima e seconda decade di settembre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 20
Esposizione sud
Terreno marna arenacea, calcarea, a tessitura franco scheletrica, moderatamente profondo, ben areato
Altimetria 450
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Sorbo Serpico, Parolise, Candida
Prima annata 1991

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-17

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ProduttoreFeudi di San Gregorio