
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Carini
Tegolaro Selezione Armando 2008
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza31
Equilibrio28
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la potenza e la concentrazione le sue massime doti, che rendono il contatto sempre stupendamente viscoso. Allo sguardo, nero in modo impenetrabile; all'olfatto, di concentrazione tale che per deviluppare la sua polposità più dolce, occorre perforare con inalazione profonda gli strutturanti strati di tannino, quelli aromatizzanti di menta e di tostatura del rovere. Viscoso infine il suo durante di bocca, che al contatto si svela denso e pseudo-commestibile, tal quale la polpa disidratata d'una prugna, da un focoso sole parzialmente, dolcemente passita. Un vino non solo di consistenza massima, un vino di favolosa souplesse morbido/tannica del gusto.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP7,4
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 4
Esposizione nord/sud
Terreno medio impasto
Altimetria 350
Età viti 10
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCarini
