Nonostante l'eccezionale consistenza, la mirabile morbidezza gustativa dei rossi di Carini Carlo e Marco, quest'anno il vino migliore proposto da questo valente produttore è il bianco Poggio Canneto 2008. Il Tegolaro 2007 si conferma il solito fuoriclasse assoluto quanto a ricchezza e maestosità di concentrazione. Di grande souplesse gustativa, un gran cru bordolese in questo millesimo dalla speziatura veramente possente. Più puntato sulla polposità turgida l'Òscano 2008, di gran turgore. Si diceva dell'eccellenza del Poggio Canneto 2008: bianchi della sua perfetta morbidezza, della sua densità estrattiva, della sua impeccabile nitidezza enologica esecutiva, ve ne son pochi in Umbria, e pure al di fuori di questa regione. Chapeau.