Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Brunello di Montalcino 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Scopone
Ottimo il trend migliorativo posto in luce dai vini di Scopone. In netto aumento la morbidezza, la nitidezza enologica esecutiva, il turgore ossidativo residuo di questi maestosi vini. Il Rosso di Montalcino 2008 suadente e speziato, Il Bagatto 2006, di gran rotondità e d'impeto ben turgido nell'espressione del suo aroma carnoso. Vino del tasting il Brunello di Montalcino 2005, fra i migliori del millesimo vista l'eccellente morbidezza con cui il suo fitto tannino si distende, immerso in dolcezze di polpa, al suo balsamico palato. Complimenti.

Brunello di Montalcino 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
26
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questa crema di frutto è di suadenza inaudita, intessuta di spezie, balsami e clorofillose sferzate e fiammate del rovere. Essenza d'uva pura passita dal suo torrido sole. Ma che pastosa concentrazione, che amaroneggiante pastosità di mora e glicerina. Un monumento della natura di maturità perduta, di balsamicità speziata persistentemente espressiva. Un vino di grande caratura viticola, di favolosa, sinuosa souplesse gustativa.

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP6,9
ACQ7,2

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Brunello di Montalcino
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese Grosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese Grosso

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia settembre/ottobre
Fermentazione 20 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud ovest
Terreno collinare sabbioso
Altimetria 450
Età viti 7

Informazioni Produzione

Comune Montalcino
Prima annata 1997

Fascia
Medio-alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-16

Altre Annate

ProduttoreScopone