Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon Cantico 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantine Mucci
Bianchi di spettacolare integrità enologica esecutiva, rossi di stupefacente concentrazione estrattiva. Incrociando o meglio associando in ogni vino l'incrociato dato: ai vertici nazionali il bicchiere di Cantine Mucci. Un nitore d'aroma quale quello del Bianco Santo Stefano 2009, un turgore di piena integrità ossidativa quale quello del Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Valentino 2009, ove coesi alla favolosa massa del Cabernet Sauvignon Cantico 2006 e/o del poderoso, maestoso Kubbadì 2006 genererebbero sensazioni ancor più eccezionali quanto a piacevolezza complessiva. In tale ottica la caratura superiore è quella del Falanghina Cantico 2009: un bianco di suadenza invasiva, di adeguata fittezza, d'integrità enologica esecutiva pressochè perfetta. Chapeau per l'immacolata luminosità della sua linfa d'aroma: pura come ancor prima.

Cabernet Sauvignon Cantico 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,6
VP7,4
ACQ6,5

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-15

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ProduttoreCantine Mucci