Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Vanzini
Si conferma autore di due fra i migliori bollicine Charmat d'Italia il produttore Vanzini. Il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato ha più di qualche lampo in aroma d'un luminoso lampone. Morbido, netto, avvolgente e briosamente satinato come un eccellente spumante rosato può essere. Delicatissimo e carezzevole come non mai prima il Pinot Nero Spumante Extra Dry: pera, pesca, susina accanto all'uva con una florealità e un levissimo, soave nitore d'aroma che respirare è limpidissimo profumo. E poi l'equilibrio del suo sapore, che tale souplesse acido/morbida, al palato, felpato lo fa armoniosamente volare. Eccezionale anche il succo di mora e lampone brioso del Sangue di Giuda Dolce 2009: certo il migliore in circolazione. E frutto anche negli altri vini, con la Bonarda Oltrepo Pavese 2009 e il Pinot Nero Vinificato Bianco 2009 di gran suadenza e turgore. Complimenti a Vanzini, stabilmente fra i bicchieri lombardi più performanti.

Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qui all'olfatto davvero c'è fiore: radioso, luminoso, auroralmente lindo e clorofillosamente mentoso. Qui la luce ha operato sintesi immacolata, dolcemente, linfaceamente mentosa, le temperature hanno conservato fresco un siffatto tesoro, che ora brilla algido, quanto mentosamente nuovo. Il risultato? Assoluta purezza di frutto. Difficile altrove sentire queste bianche tersità d'olfatto, e di uvoso, aromatico, umore. In un anno i vini dall'integrità e dall'equilibrio contemporaneamente pressoché massimizzati son davvero pochissimi. Onore al merito viticolo ed enologico di chi lo ha realizzato, per l'illibata luminosità, per la favolosa morbidezza del suo gusto e profumo. Un bollicine che brilla di suadenza florealmente uvosa.

Altri indici qualitativi

QQ9,8
VP8,6
ACQ9,2

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Spumante
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia primi di settembre
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento no

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud-est
Terreno calcareo, disgregazione marne arenarie
Altimetria 280/350
Età viti 12/35

Informazioni Produzione

Comune S. Damiano al Colle
Prima annata 1994

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-15

Altre Annate

ProduttoreVanzini